BBQ Smoker mieten, das Grill-Catering

eine Augen- und Gaumenfreude

Wenn Sie unsere professionellen Grillmeister einsetzen, oder auch selber über solche verfügen, können Sie mit unserem BBQ-Smoker Grill problemlos eine große Anzahl an Gästen bewältigen. Dies haben wir bereits auf zahlreichen Sommerfesten, Stadtfesten, Sportveranstaltunge oder den unterschiedlichsten Firmenfeste unter Beweis gestellt.

Hier bieten wir meist eine vielfältige Auswahl an Speisen, dies zubereitet auf dem Holzkohlegrill, dem Grill-Bike oder halt dem Smoker. Mit der original BBQ Methode wird bei relativ niedrigen Graden von 90°C bis 160°C gegart. Das Gargut liegt nicht direkt über der Glut in der Feuerbox, sondern in der danebenliegenden Hauptkammer. Der Vorteil: kein Austrocknen, guter Geschmack und kein Fettbrand. Das Fleisch bleibt zart, saftig und bietet hundertprozentigen Geschmack.

    Selbstverständlich stellen wir Ihnen nach Bedarf auch das passende Personal, das Geschirr und Besteck, die Gläser, den Imbisswagen und Grill, den Getränkewagen, das Catering-Zelt sowie alles weitere was zum Fest Ihrer Wünsche nicht fehlen darf zur Verfügung. Wir freuen uns über Ihre Anfrage.

Hier finden Sie eine kleine Auswahl aus dem Catering Angebot.

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